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信田 明宏 (のぶた あきひろ)

信田 明宏 (のぶた あきひろ):画像

本業は来来軒という飲食店を経営しています。
飯豊町には収穫されずに、熊や、カラスの餌になってしまうもったいない柿がたくさんあります。
小寒(1月)にはカラスが大群で木の上で完熟した柿に群がり、景観を損ね、糞を撒き散らすという問題も出てきました。
この柿をなんとかしようと取り組んでいます。

また、2013年、町内で特産品を開発した仲間たちと飯豊町ギフト協議会を作って、販路拡大に頑張っています。

信田 明宏 (のぶた あきひろ)|記事一覧

飯豊の柿羊羹:画像
2014.02.11

飯豊の柿羊羹

飯豊の柿羊羹:画像
2014.02.11

飯豊の柿羊羹

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